泰安，山东省管辖的地级市，位于山东省中部。泰安以泰山而闻名，“泰山安全”，意味着国家富强，城市位于泰山脚下，依山而建，山城一体化。泰山是国家重点旅游景点，拥有“五岳之首”、“世界第一山”的美誉是世界自然和文化财产。今天，我想和大家分享泰安十大特色美食，看看大家是否都知道。
1、豆腐宴
豆腐宴是一种具有特色的传统宴会，属于鲁菜。它始于古代皇帝来泰山封禅祭拜时的“素食斋、清洁身心”。经过历代厨师的探索和梳理，泰山豆腐宴已成为鲁菜中的一朵奇葩。宴会上有150多道豆腐菜可供选择。以豆腐为主要原料烹制的名菜有一品豆腐、八仙瑶池派对、佛手豆腐、山参豆腐、芙蓉豆腐、莲花豆腐等，色、香、味美。
2、拔丝山药
拔丝山药是东平县著名的蔬菜食品。这是一道仅次于鸡、鱼和肉的大菜。它尝起来又甜又粘，又脆又香，又滑又嫩又甜。它是当地节日或婚礼和葬礼宴会上不可或缺的食物。由于山药营养价值高，可以预防疾病，抗病，延缓衰老，这种食物可以在泰安的主要餐厅制作，也很受欢迎。
3、干炸赤鳞鱼
干炸红鳞鱼是山东省泰安市的特色美食之一，也是一道风味独特的汉族名菜，属于鲁菜。红鳞鱼做的菜是弓形的，颜色浅黄色，外焦酥内嫩，蘸胡椒盐调味，味道特别好。营养成分高，营养和药用价值高。鱼呈弓形，颜色浅黄色，外焦酥内嫩，蘸胡椒盐调味，味道特别好。
4、泰安煎饼
泰安煎饼是中国北方的民间特产，也是山东泰安的地方特产。这种小吃历史悠久，是一种美味的煎饼。它的皮很薄，有点酸，酥脆可口。它是由小米、玉米、大豆、花生、高粱和黑芝麻制成的。
5、炒芙蓉鸡片
炒芙蓉鸡片，是当地的特色菜。加工工艺讲究，主要以鸡胸肉为原料。先将鸡胸肉做成鸡毛，用蛋清搅拌均匀，然后用沸水将菜心、蘑菇、竹笋烫一下，然后用猪油将鸡毛放入锅中翻炒成块，在锅中留下少量底油成分，然后将鸡片、菜心、蘑菇、竹笋翻炒，加入白汤、盐、鸡精、湿淀粉制成的芡汁，颠倒匀称。整个菜鸡片雪白，咸香细腻。
6、野菜宴
泰山野菜食用历史悠久，大概始于古代皇帝来泰山封山祭拜时的“素食斋、清洁身心”。，泰山山山林茂密，也为各种野菜的生长带来了自然条件。泰山野菜宴可分为冷盆、油炸、鸡蛋炒、腌制、汤汤等，尤其是姜荠菜、荷花炒、山鸡炒等。
7、泰山豆腐面
泰山豆腐面是泰安的传统特色小吃之一。一般由面条、豆腐、鸡蛋、苔藓、真菌、竹笋、水竹、盐、绍酒、酱油、鸡精、湿淀粉、胡椒油、食用油等制成。成品颜色为黄色、绿色、白色，味道鲜美。
8、海棠酥
海棠酥是当地非常有名的食物。主要在继承安徽传统糕点的基础上，取得突破。由于其独特的形状，外酥内甜，柔软滋养，在当地非常受欢迎。它的生产过程很复杂，只能在当地的一些大餐馆吃。民间小餐馆很难看到。一些家庭也有传统的保存方法，但由于实践的麻烦，他们中的许多人很少这样做。
9、范镇火烤
火烤，作为北方最常见的晚餐之一，小化妆我可以经常买，最著名的是“范镇火烤”，一般常见的驴油作为酥油，现在市场上加工火烤一般用食用油作为酥油，蛋糕甜脆，烤后，肚子突出，香气，烤后，蛋糕烤脆，加上甜味，只要咬一口，瞬间就能吸引你的味蕾！
10、泰安三美
泰山三美是指当地的卷心菜，当地的豆腐，用当地的水，煮汤，汁浓白，味道香可口。把豆腐放在笼子里蒸10分钟，然后切成豆腐片，卷心菜切成长条，先后在汤里热。把油放进锅里，烧到80%或90%的热洋葱，姜末炒成香味，汤加盐、豆腐和卷心菜，滚去泡沫，倒少量鸡油。
