茶叶发霉还能喝吗？发霉茶叶引腹泻

茶，作为我们日常生活中的饮品，承载了丰富的文化与情感。许多家庭里，即使东西再多，也舍不得扔掉那些已经有些时日的东西。尤其是茶叶，一旦发霉，很多人都会犹豫，茶叶发霉了还能喝吗？这个问题，让我们一同。

发霉的茶叶是否可以继续饮用，首先要看茶叶的状态。茶叶发霉是因为受潮或者存储不当导致的青霉、曲霉污染。一旦茶叶发霉，原有的茶香会消失殆尽，而泡出的茶汤也会失去原有的味道。更重要的是，喝了发霉的茶叶，可能会对身体造成损害，如头晕、腹泻等症状，严重时甚至可能导致重要器官坏死。

如何辨别茶叶是否发霉呢？要闻其气味。新鲜的茶叶带有淡淡的茶香，而发霉的茶叶则有一股霉味。看其颜色。正常的茶叶颜色嫩绿或墨绿，而发霉的茶叶则会出现黑点、灰白色等。观察茶叶的外形也很重要。新鲜的茶叶叶片紧结、条索明亮，而发霉的茶叶则可能显得松散。

有些特殊情况的茶叶长白毛并不是发霉，如碧螺春、毛峰等名贵品种的茶，这是茶叶细嫩的表现。但茶叶发霉后不建议饮用。

普洱茶是个例外。普洱茶有其独特的陈化周期，理论上大约为60年。超过陈化期的普洱茶膏，由于其内在物质的转化和结晶水的变化，品质开始下降，膏体可能产生风化或霉变。但即便如此，也建议茶友们在饮用前谨慎辨别。

对于那些已经发霉的茶叶，虽然丢弃可能有些可惜，但出于健康考虑，还是建议不要再饮用。因为发霉的茶叶可能已经滋生了有害的霉菌，分泌出有害于健康的毒素。不要因为一时的舍不得，而忽视了自身的健康。

茶，不仅仅是一种饮品，更是一种生活的态度。享受茶的也要注重健康。发霉的茶叶，为了自身健康考虑，还是尽早舍弃吧。